Flanders, Monarquia espanhola, 1616. Os habitantes da pequena cidade de Boom estão ocupados organizando as festividades locais anuais quando é anunciada a chegada do Duque de Olivares, que governa o país em nome do Rei Filipe III da Espanha. Enquanto os cidadãos homens covardemente se rendem ao pânico, como ratos em um navio afundado, as corajosas cidadãs, lideradas pela ousada esposa do burgomestre, decidem tornar-se as melhores anfitriãs que os espanhóis já conheceram.